Pasticceria
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Biscotti di Pan di Zenzero, per omini incantati e casette da fiaba.
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Croissant sfogliati con lievito madre.
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Pasta frolla al cacao e ghiaccia reale: biscotti versione Halloween!
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Meringhe o spumiglie da forno: la Meringa Francese
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Assabesi: frolla montata al cacao.
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Brioche dolcesale, con lievito madre e lievito di birra.
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Treccine di ricotta al profumo di limone
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Torta Jolanda, all’olio e integrale.
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Gelato senza gelatiera? E’ possibile!
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Cornetto all’italiana con lievito madre
