Pane di semola con prefermento di lievito madre solido e autolisi Maggio 22, 2017 / Leggi tutto Potrebbe anche piacerti: Torta delle rose al profumo di limone Maggio 7, 2019 Muffin Inglesi: da cuocere in padella, con lievito madre o lievito di birra. Settembre 16, 2017 Pizzette da rosticceria e buffet Marzo 10, 2022
Pane con farina Tipo 1, con lievito madre e cottura in salita Maggio 8, 2017 / Leggi tutto Potrebbe anche piacerti: Cornetto all’italiana con lievito madre Giugno 11, 2017 Pane di Tumminia integrale, con lievito madre o di birra Maggio 22, 2019 Brioche dolcesale, con lievito madre e lievito di birra. Ottobre 4, 2017
Panini al latte con lievito madre Aprile 28, 2017 / Leggi tutto Potrebbe anche piacerti: Croissant sfogliati con lievito madre. Ottobre 26, 2017 Focaccia di grani antichi siciliani, morbidissima Maggio 25, 2019 Torta delle rose al profumo di limone Maggio 7, 2019
Pane alla curcuma e semi di girasole, con esubero di lievito madre Marzo 22, 2017 / Leggi tutto Potrebbe anche piacerti: Puccia dell’Immacolata, pane da ricorrenza salentino. Con lievito madre. Dicembre 1, 2017 Focaccia di grani antichi siciliani, morbidissima Maggio 25, 2019 Ciabatta di grano tenero, con lievito madre Febbraio 25, 2019
