Croissant e Brioche
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Maritozzi romani con la panna, a lievitazione naturale
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Brioche di farina di semola, senza zucchero, con miele
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Ciambelle al forno glassate
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Frittelle cocco e lamponi. Leggerissime, senza latte nè burro
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Ciambelle e bomboloni alla crema, con lievito madre o lievito di birra
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Croissant sfogliati con lievito madre.
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Brioche dolcesale, con lievito madre e lievito di birra.
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Cornetto all’italiana con lievito madre
